Speisekarte

– Samstags und Sonntags 09:30 Uhr bis 12:30 Uhr –

Remise Frühstück
wechselnde, hausgemachte, herzhafte Aufstriche, Marmelade und Butter, dazu Brötchen oder geröstetes Brot
*vegetarisch oder vegan*
€ 12,50

Veganes Frühstück
Spinat, geschmorte Aubergine und Datteltomaten, dazu geröstetes Brot
*vegan*
€ 12,50

Landfrühstück
wahlweise Rührei oder drei Spiegeleier mit Datteltomaten, dazu geröstetes Brot
*vegetarisch*
€ 10,50

Jawed´s Spezial
Spiegeleier mit Hackbällchen in pikanter Tomatensauce, dazu geröstetes Brot
€ 14,50

Klassisches Frühstück
Zwei Brötchen, dazu Aufschnitt, Käse, Marmelade, Butter, Rührei oder Spiegelei nach Wahl
€ 10,50

Süßes Frühstück
French Toast mit Ahornsirup und frisch zubereitetem Obstsalat
*vegetarisch oder vegan*
€ 10,50

Fitness Frühstück
frischer Obstsalat mit Joghurt
*vegetarisch*
€ 8,50
+ Müsli € 9,50

Luxus Frühstück
große Auswahl an Aufschnitt und Käse, frisch gebratene Hähnchenbrust, Pakora, Sambosa, hausgemachte Dips, Marmelade, Honig, frischer Obstsalat, ein Ei nach Wahl (gekocht, Rührei oder Spiegelei), dazu Brötchen und Brot
*auf Wunsch vegetarisch*
pro Person € 16,50

Shorbah (Afghanische Suppe)
mit Lammfleisch, Möhren, Kichererbsen und Kartoffeln
€ 9,50

Ziegenkäse
karamellisiert auf marinierter Rote Bete mit gerösteten Kürbiskernen
*vegetarisch*
€ 12,90

Burrata
mit Datteltomatenragout, dazu geröstetes Brot
*vegetarisch*
€ 12,90

Sambosa
gebackene Teigtaschen mit Salatbouquet und Dips
vegetarisch – gefüllt mit Gemüse: € 9,50
Gao – gefüllt mit Rindfleisch: € 10,50
Morgh – gefüllt mit Hähnchenbrust: € 10,50

Pakora
im Kichererbsenteig gebacken mit Salatbouquet und Dips
vegetarisch – verschiedenes Gemüse: € 9,50
Morgh – Hähnchenbrust: € 10,50
Mahi – Garnelen: € 15,50

Bunter Salat der Saison
garniert mit Nüssen und Maulbeeren
mit Granatapfeldressing *vegan*: € 9,50
mit gebratener Hähnchenbrust: € 14,90
mit gebratenen Garnelen: € 18,50

Alle unsere Vorspeisen eignen sich auch zum Teilen.

Manti
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, dazu Linsenragout und Joghurt
€ 18,50

Manti „Sushi“ mit Sashimi vom Thunfisch
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Sushi Reis, Mangold und Avocado an Zitronengrassauce und Austernsauce mit Mango und Sesam
€ 24,50

Manti vegetarisch
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat an weißer Tomatensauce, dazu Mango-Orangen-Chutney
*vegetarisch*
€ 18,50

Manti Burrata
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Artischocken an Datteltomatenragout und Baby Leaf Salat
*vegetarisch*
€ 18,50

Ashak
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Porree, dazu eine Hackfleischsauce und Joghurt
*auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan*
€ 18,50

Garnelenpfanne
mit Datteltomaten und Oliven, dazu geröstetes Brot
€ 22,50

Kabeljau gebraten
mit marinierter Avocado an weißer Tomatensauce und Röstkartoffeln
€ 22,50

Qorme Goshte Gao
Rinderragout mit Gemüse der Saison, Datteln und Mandeln
€ 19,50

Qorme Goshte Morgh
Hähnchenragout mit Kichererbsen und Joghurt
€ 16,50

Qorme Goshte Gosfand
Lammragout mit Gemüse der Saison, Rhabarber und Walnüssen
€ 20,50

Qorme Dal
Linsenragout mit Dörrpflaume aus Bukhara
*vegan*
€ 15,50

Qorme Lobia
Bohnenragout aus Kidneybohnen in einer pikanten Tomatensauce und Feigenkompott
*vegan*
€ 15,50

Qorme Badenjan
Auberginenragout mit Joghurt
*vegetarisch oder vegan*
€ 16,50

Qorme Kofta
Hackbällchen in pikanter Tomatensauce
€ 16,50

Qorme Mahi
Fischragout mit Datteltomaten, Zucchini und Oliven
€ 17,50

Geschmorte Lammhaxe
auf Kichererbsenragout
€ 24,50

Zu jedem Gericht servieren wir Ihnen eine Reisvariaton Ihrer Wahl:
– Palau (Basmati Reis natur)
– Qabeli Palau (Basmati Reis mit Rosinen und Möhren)
– Narendj Palau (Basmati Reis mit Mandeln und Orangenschale)

Hausgemachtes Frucht-Tiramisu
Früchte der Saison – ohne Koffein und ohne Alkohol
€ 7,00

Hausgemachte Crème Brûlée
€ 7,00

Mousse au Chocolat
€ 7,00

Zu Allergenen und Inhaltsstoffen sprechen Sie uns bitte an!